أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) إدراج قيمر العرب ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي لجمهورية العراق، في خطوة تؤكد عمق وأصالة الموروث الغذائي العراقي.
ويُعد “قيمر العرب” من أقدم الأطباق التقليدية في العراق، إذ يرتبط بفجر السلالات الحضارية، وتعود جذور صناعته الأولى إلى محافظة ميسان جنوب البلاد، ليصبح عبر مئات السنين جزءًا أصيلاً من هوية وتراث المطبخ العراقي.
ويأتي هذا الاعتراف الدولي تأكيدًا لأهمية الحفاظ على التراث الثقافي غير المادي للعراق، وتعزيز حضوره على المستويين الإقليمي والعالمي، باعتباره أحد ركائز الهوية الوطنية ومكونًا أساسيًا من الموروث الشعبي الغني للبلاد.
قناة الغدير الفضائية قناة اخبارية مستقلة