يعاني العديد من الأشخاص من زيادة الوزن خلال موسم الشتاء بسبب عوامل متعددة، أبرزها الإفراط في تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة كاستجابة طبيعية للشعور بالبرد.
إضافة إلى ذلك، تؤثر التغيرات الهرمونية على الشهية؛ حيث يرتفع هرمون الميلاتونين بنسبة تصل إلى 80%، مما يزيد من الإحساس بالجوع، كما أن انخفاض النشاط البدني بسبب قصر النهار وعدم ممارسة الرياضة يلعب دورا مهما في هذه الزيادة.
وبحسب ما نشره موقع India Times، يمكن تقليل احتمالية زيادة الوزن خلال الشتاء من خلال اتباع النصائح التالية:
1. تناول الطعام باعتدال
– يوصى بالاستمتاع بالخضروات الموسمية مثل الجزر والفجل.
– هذه الخضروات منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف التي تعزز الإحساس بالشبع.
2. استخدام التوابل لتعزيز التمثيل الغذائي
– إضافة توابل مثل القرفة، الزنجبيل، الكركم، والفلفل إلى الوجبات يعزز عملية حرق السعرات الحرارية.
– كما تساعد هذه التوابل في رفع درجة حرارة الجسم وإضافة نكهة مميزة للطعام.
3. الحفاظ على ترطيب الجسم
– على الرغم من الشعور الأقل بالعطش في الشتاء، إلا أن الجفاف يؤثر سلبا على الجسم.
– يفضل شرب مشروبات صحية مثل عصير الليمون أو الشاي الأخضر الغني بمضادات الأكسدة.
4. تجنب الأطعمة المقلية
– يمكن استبدال الوجبات المقلية بأخرى غنية بالبروتين مثل حساء العدس، الدجاج المشوي، أو الجبن الأبيض.
– هذه الخيارات تساعد في الشعور بالشبع وتجنب تناول الأطعمة غير الصحية.
5. اختيار الكربوهيدرات الصحية
– يوصى بالكربوهيدرات الصحية مثل الشوفان، الكينوا، البطاطا الحلوة، والحبوب الكاملة.
– الابتعاد عن الخيارات المكررة مثل الخبز الأبيض والحلويات يساهم في التحكم بالوزن.
6. تناول وجبات خفيفة ذكية
– عند الشعور بالجوع، يمكن اختيار وجبات خفيفة مثل المكسرات أو الزبادي بالفواكه.
– هذه الخيارات تساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
7. دمج المكسرات والبذور في النظام الغذائي
– الكاجو، اللوز، بذور الكتان، وبذور الشيا مليئة بالدهون الصحية التي تعزز الشبع.
– يمكن إضافتها إلى وجباتك اليومية مثل الزبادي لتعزيز النكهة وزيادة القيمة الغذائية.