الكافيين سيف ذو حدين.. اضافة للفوائد فان تناول كميات كثيرة مضر بالقلب

ربطت دراسة جديدة بين تناول أكثر من 400 ملليغرام من الكافيين يومياً وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية حتى بالنسبة للأشخاص الأصحاء.

وعُرضت نتائج الدراسة، الخميس، في مؤتمر للكلية الأميركية لأمراض القلب في الهند.

وقالت المؤلفة الرئيسية للدراسة نينسي كاغاثارا، من كلية ومستشفى زيدوس في الهند إن «استهلاك الكافيين بانتظام يمكن أن يزعج الجهاز العصبي اللاإرادي؛ مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب»، وفقاً لصحيفة «نيويورك بوست» الأميركية.

وأضافت أن «استهلاك الكافيين بانتظام يمكن أن يعرّض الأصحاء لخطر ارتفاع ضغط الدم وغيره من أمراض القلب والأوعية الدموية، وزيادة الوعي بهذه المخاطر أمر حيوي لتحسين صحة القلب للجميع».

وقام فريق كاغاثارا بقياس ضغط الدم ومعدل ضربات القلب لدى 92 من البالغين الأصحاء بعد إجراء اختبار يعتمد على المشي لمدة 3 دقائق، وكانت أعمارهم تتراوح بين 18 و45 عاماً، وكان ضغط دمهم طبيعياً في البداية.

وتناول نحو 20 في المائة من المشاركين أكثر من 400 ملم من الكافيين يومياً، وهو ما يعادل نحو 4 فناجين من القهوة، أو 10 علب من الصودا أو مشروبَي طاقة، ووُجد أن الاستهلاك اليومي الذي يزيد على 400 ملم رفع معدل ضربات القلب وضغط الدم مع مرور الوقت.

ووصف الدكتور بنجامين هيرش، مدير قسم أمراض القلب الوقائية في مستشفى جامعة نورث شور، نتائج الدراسة الجديدة بأنها «مقنعة».

وأضاف هيرش، الذي لم يشارك في الدراسة: «النتائج يجب أن تجعل الناس يدركون أن الإفراط في تناول القهوة يمكن أن يسبب خطراً على القلب مع مرور الوقت؛ مما يسبب ارتفاع ضغط الدم وعدم انتظام ضربات القلب، وأن الإفراط في الاعتماد على الكافيين قد يساعد على الإنتاجية، ولكن الصحة يجب أن تكون دائماً في المقدمة».

ومن جانبها، قالت «إدارة الغذاء والدواء» الأميركية إن تناول 400 ملم من الكافيين يومياً «لا يرتبط بشكل عام بآثار سلبية خطيرة»، مع الاعتراف بأن بعض الأشخاص أكثر حساسية للكافيين.

يذكر أن الكافيين منبه يمكن أن يعزز إنتاج هرمونات تسبب التوتر مثل «النورأدرينالين»، و«الإبينفرين»؛ مما يزيد من معدل ضربات القلب ويرفع ضغط الدم عن طريق تضييق الأوعية الدموية، ولكن تبين أيضاً أنه يحسّن الحالة المزاجية، وربما يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

وينصح الخبراء بممارسة التمارين الرياضية بانتظام واتباع نظام غذائي لخفض ضغط الدم.