يعد المشمش أحد أبرز الفواكه الصيفية، التي يقبل على تناولها العديد من الأشخاص خلال فصل الصيف، نظرًا لمذاقه اللذيذ، إلى جانب العناصر الغذائية التي يحتوي عليها، والتي تدر نفعًا كبيرًا على صحة الجسم، إلا أن الإفراط في تناول أي نوع من الأطعمة، بالفعل يسفر عنه أضرار صحية.
و بحسب استشاري التغذية العلاجية الدكتور عمرو ناجي، هناك اضرار صحية ناتجة عن الإفراط في تناول كميات كبيرة من المشمش.
واضاف الدكتور عمرو ناجي، استشاري التغذية العلاجية، إن المشمش من الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، وتمشل فوائده الصحية ما يلي:
1- يعزز من قدرات الجهاز المناعي، نظرا لاحتوائه على نسب عالية من فيتامين سي.
2- يعزز من صحة النظر والعيون، نظرًا لأنه غني بعناصر البيتا كاروتين وفيتامين أ.
3- يحسن من حركة الجهاز الهضمي والأمعاء، لأنه غني بالألياف الغذائية.
أضرار الإفراط في المشمش
أكد استشاري التغذية العلاجية، أن الإفراط في تناول المشمش، يسفر عنه أضرار صحية، أبرزها، الإصابة بالإسهال، لأنه يحتوي على كميات هائلة من الألياف الغذائية، التي تسهل عمليتي الهضم والإخراج.
وأضاف أنه في حالة الإفراط في تناول المشمش مجففًا “المشمشية”، فهنا يزيد من نسب السكر في الجسم، وكذا يزيد الوزن، لأن أعمال التجفيف تكون بالاستعانة بالسكر.