مع نهاية شهر رمضان المبارك لا بد من العودة إلى العادات الغذائية تدريجيا، ويقدم خبراء التغذية 8 نصائح للحفاظ على صحة ولياقة الجسم بعد شهر رمضان.
أولا: عد إلى روتينك تدريجيا
قد تشكل العودة إلى عاداتك الغذائية السابقة قبل رمضان صدمة كبيرة لجسمك، وهناك خطأ شائع جدا يقوم به الناس خلال العيد هو تناول الطعام بكميات أكبر مما اعتادوا عليه قبل شهر رمضان.
ثانيا: ابدأ يومك بفطور صحي
صحيح أن كميات الطعام والسعرات الحرارية التي ينصح بتناولها يجب أن تكون أقل في الأيام الأولى بعد رمضان، لكن عليك أيضا أن تحافظ على العادات الصحية في الأكل تماما كوجبة الفطور التي ستساعدك على تنظيم وجبات طعامك خلال اليوم وتعزيز طاقتك والتحكم في شهيتك.
ثالثا: تناول عدة وجبات بكميات قليلة
إن تناول كميات قليلة من الأطعمة الصحية طوال اليوم يرسل إشارة إلى دماغك بأن الإمدادات الغذائية كثيرة، فلا بأس بحرق هذه السعرات الحرارية بسرعة، كما أن تقليل حصتك من السعرات الحرارية في الجلسة الواحدة يمنحك الكثير من الطاقة.
فيما أن تناول كميات كبيرة من السعرات الحرارية دفعة واحدة -وإن كانت سعرات حرارية صحية- يبعث إلى عقلك رسالة مفادها أن الإمدادات الغذائية على وشك أن تنقص، لذا سيتم تخزين هذه السعرات الحرارية على شكل دهون، وهذه الكميات الفائضة من الطعام دفعة واحدة ستشعرك بالخمول والكسل.
رابعا: تناول حصة كافية من البروتين
تناول الكمية المناسبة من البروتين والتي تتناسب مع وزنك ومعدل طاقتك، حيث يساعد ذلك على رفع مستوى التركيز والمحافظة على طاقة وقوة الجسم.
ويوجد البروتين في المنتجات الحيوانية والألبان والحبوب والبقوليات بشكل خاص، وهي أغذية مثالية لدعم الجسم والتزود بالطاقة لفترة طويلة.
خامسا: تجنب الإفراط في استهلاك الكافيين
يعتبر الشاي والقهوة من أكثر من المشروبات التي يتم تقديمها للضيوف في العيد، وهو ما يعني نسبة كبيرة من الكافيين، مما يزيد مستوى التوتر في الجسم ويسبب اضطرابات في النوم عند محاولتك العودة إلى روتين نومك السابق.
سادسا: التقليل من تناول الحلويات في العيد
تجنب تناول الحلويات عالية الدسم والسكر والتي قد تقود لزيادة وزنك بسرعة، لذا حاول أن تقلل من تناول حلويات العيد، واستعض عنها بالفواكه الطازجة أو المجففة.
سابعا: تزود بالمؤن
معظم الأوقات في العيد ستكون مشغولا مع العائلة والأصدقاء فلا تتسنى لك الفرصة لتناول وجبات الطعام بشكل منتظم أو قد يحصل الأسوأ وهو أن تنسى تناول طعامك وتملأ معدتك بحلويات العيد الدسمة، المشكلة هي أن الجسم سيبقى في حالة من الجوع الشديد كما الحال في رمضان، وبالتالي لن يسرع عملية الأيض.
ومن أجل المحافظة على سلامة ذهنك وجسمك جهز بعض الوجبات الصحية وشاركها مع العائلة والأصدقاء، مثل اللوز والخضار والحمص واللبن والتوت والفواكه الطازجة والمجففة بأنواعها والبيض المسلوق.
ويحتاج الجسم للمياه من أجل تأدية معظم وظائفه، وشرب الكثير من الماء يخلص جسمك من السموم ويحافظ على صحة بشرتك ويساعدك على تناول كميات أقل من الطعام، كما أنه يساعد في منح الطاقة للعضلات والتحكم بالسعرات الحرارية، إذ يمكنك مكافحة الرغبة الشديدة بتناول الأطعمة غير الصحية بعد رمضان بشرب الماء.