كشف باحثون أستراليون في دراسة طويلة امتدت لعشر سنوات عن تأثير مشروبي الشاي والقهوة على صحة العظام لدى كبار السن، حيث أظهرت النتائج أن تناول الشاي بانتظام يمكن أن يساهم في تعزيز كثافة العظام، في حين أن الإفراط في تناول القهوة قد يؤدي إلى انخفاضها مع مرور الوقت.
وذكرت مجلة Multidisciplinary Digital Publishing Institute أن هشاشة العظام وانخفاض كثافتها تُعد من أبرز المشكلات التي تواجه كبار السن، لما تسببه من زيادة احتمال الإصابة بالكسور، وبالتالي تراجع الحركة وتدهور جودة الحياة. وأشارت المجلة إلى أن النظام الغذائي والعادات اليومية، ومن بينها استهلاك القهوة والشاي، يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في صحة العظام، رغم ما أظهرته الدراسات السابقة من نتائج متباينة في هذا المجال.
وقد تابع العلماء الأستراليون حالة ما يقرب من عشرة آلاف شخص من كبار السن خلال فترة الدراسة، حيث قاموا بقياس كثافة العظام لديهم ورصد معدلات استهلاكهم للقهوة والشاي، مع مراعاة عوامل مؤثرة مثل العمر والوزن والتدخين ومستوى النشاط البدني واستهلاك الكحول والأدوية. وأظهرت النتائج أن تناول الشاي بشكل منتظم يرتبط بزيادة ملحوظة في كثافة العظام، خصوصًا في منطقة الورك، بينما لم يُظهر تناول القهوة بكميات معتدلة أي تأثير كبير على صحة العظام. إلا أن شرب أكثر من خمسة أكواب من القهوة يوميًا قد يرتبط بتراجع واضح في كثافة العظام، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يفرطون في تناول الكحول.
كما أشارت الدراسة إلى أن الشاي قد يكون مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، في حين قد تتفاعل القهوة بشكل سلبي مع بعض العوامل الأخرى، مثل استهلاك الكحول المفرط. ورغم أن الفروقات التي تم رصدها قد تبدو بسيطة على مستوى الفرد، إلا أن الباحثين أكدوا أن تأثيرها على مستوى السكان يمكن أن يكون كبيرًا، إذ يسهم في تقليل خطر الكسور وتحسين صحة العظام لدى كبار السن.
وفي ختام الدراسة، شدد الباحثون على أن شرب القهوة باعتدال يُعد آمنًا، بينما قد يوفر الشاي فائدة إضافية في تعزيز قوة العظام ودعمها مع التقدم في العمر.
قناة الغدير الفضائية قناة اخبارية مستقلة